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aktuelle weine (Preise in €)

Weißweine

Riesling Blanc de blanc (2022)

8,99

trocken, Aromen: grüner Apfel, Quitte, Limette 10,5% VOL

Erfrischender leichter Wein; typisches seltenes Cool Climate Terroir  -Ausbau: Champagner-Pressung

Grauburgunder Blanc de Blanc (2024 Alte Reben)

8,99

trocken, Aromen: Apfel, Mandel, Brioche 12% VOL

Eleganter schlanker Wein (Cool Climate Terroir.)

Ausbau: Ganztraubenpressung & Spontanvergärung

Sandstein Grauburgunder (2023)

8,99

trocken, Aromen: Exotik, blumig  13% VOL

Volle reife Frucht, harmonische Säure und viel Schmelz (Terroir Sandstein)

Ausbau: Maischestandzeit und anfängliche Spontanvergärung

Terroir Riesling (2021)

8,99

trocken, Aromen: Kiwi, Apfel, Zitrone 12% VOL

Knackig frisch mit komplexer Aromatik Terroir Granit

Ausbau: Kaltmazeration und Spontanvergärung

Alte Reben Riesling (2022)

8,99

trocken, Aromen: Quitte, Apfel, Citrus und blumig 12% VOL

Wenig Säure mit komplexer Frucht (Terroir  Löss + Granit)

Ausbau: Kaltmazeration und Spontanvergärung

Alte Reben Gewürztraminer (2022)

8,99

halb-trocken, Aromen: Zitrone, Kräuter, Mirabelle, Rose 12% VOL

Einfach Wow; Perfektes seltenes Cool Climate Terroir. Ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel mit schlankem Körper

Ganztraubenpressung und Spontanvergärung

Grauburgunder (2023)

7,99

halb-trocken, Aromen: Ananas, Mandel, blumig, Citrus 12,5% VOL

Ganztraubenpressung und Spontanvergärung

Riesling (2023)

7,99

halb-trocken, Aromen: Citrus, blumig, Aprikose 12% VOL

Ganztraubenpressung und Spontanvergärung

Gewürztraminer & Riesling (2023)

7,99

feinherb, Aromen: Blumig, Zitrone 11% VOL

Süßer schlanker Wein, der erfrischt; auch passend zum Hauptgang! (cool climate Mikroklima)

Ganztraubenpressung bzw. Champagnerpressung


Rosé

Alte Reben Blanc de Noir (2024)

8,99

trocken, Aromen: Erdbeere, Johannisbeere, Mineralisch 12% VOL

Erfrischend fruchtig und eleganter Genuss (Terroir Löss + Granit)

Ausbau: Champangnerpressung & Spontanvergärung

Sandstein Rosé (2024)

8,99

trocken, Aromen: Kirsche, Erdbeere, Johannisbeere 12% VOL

Vollfruchtig und erfrischend

Ausbau: Spontanvergärung

Sandstein Blanc de Noir (2024) -Im Zulauf

8,99

halbtrocken, Aromen: Johannisbeere, Citrus 12% VOL

Elegant und erfrischend

Ausbau: Spontanvergärung

Rotling Blanc et Noir (2023)

8,99

halbtrocken, Aromen: Rote Johannesbeere, Rhabarber, Erdbeere 11,5% VOL

Erfrischend fruchtig und eleganter Genuss (Terroir Sandstein)

Besonderheit Spaß am Handwerk: Vierte Selektion Grauburgunder & kurz vor Trockenbeerenauslese Regent

Ausbau: Ganztraubenpressung & Spontanvergärung

Rosé (2024)

7,99

halbtrocken, Aromen: Erdbeere, Waldbeeren 11,5% VOL

Vollfruchtig und angenehme Säure (Terroir Löss)

Ausbau: 24h Maischestandzeit (Trockeneis) & Spontanvergärung


Rotweine

Pinot Noir (2022)

8,99

trocken, Aromen: Kirsche, Cassis, Heidelbeere   12,5% VOL

Elegant ausgewogener fruchtiger Genuss (Terroir Löss + Granit)

Ausbau: Spontanvergärung

Selektion Rot (2022)

9,99

trocken, Aromen: Cassis, Brombeere, Zwetschke, Kirsche 13,5% VOL

Dunkle vollfruchtige Beeren durch Selektion und Handlese auf  60l/ar und Terroir Granit 

Ausbau: Spontanvergärung und Semi- Maceration Carbonique


Secco

Sommer-Spritz (2021) Alkohol reduziert

6,99

Weinhaltiges Getränk (67% Wein) Aromen: Zitrone, Limette, grüner Apfel 7% VOL

Erfrischend fruchtig fein, wie ein sommerlicher Kuss

Ausbau: Champagnerpressung

Secco (2022)

7,99

trocken, Aromen; Holunderblüte, Rose, Mirabelle, Citrus

10,5% VOL

Vollfruchtig prickelndes Erlebnis


Ausbau: Zusammensetzung Alte Reben Gewürztraminer, Alte Reben Müller-Thurgau und Riesling Blanc de blanc


Alkoholfrei

Goldmuskateller - Alkoholfrei

8,99

Aromen: Maracuja, exotisch und blumig  <0,5% VOL

Erfrischend vollfruchtig

Ausbau: Entalkoholisierung mit Aroma Rückgewinnung

Schaumwein Goldmuskateller - Alkoholfrei

11,99

Aromen: Holunder, exotisch  <0,5% VOL

Erfrischend fruchtig, elegant

Ausbau: Entalkoholisierung mit Aroma Rückgewinnung

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Kiefernweg 13, 69502 Hemsbach


Abholung in Bensheim täglich nach Vereinbarung

Landgrafenstraße 13, 64625 Bensheim

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